El restaurante Versalles fue el primer sitio de la ciudad en vender gaseosas y jugos; abrió sus puertas al público el 15 de Agosto de 1.961 y siempre ha estado ubicado en el pasaje peatonal de Junín. Desde su inauguración se ha caracterizado por ser un sitio clásico, que ofrece la tradicional empanada argentina y los churrascos.
Es un lugar que brinda la oportunidad de encontrar platos internacionales a muy buenos precios.
Versalles atiende a sus clientes todos los días, incluyendo domingos y festivos, porque el buen servicio es lo principal de este sitio. Desde las horas de la mañana hasta el anochecer se sientan en sus mesas los transeúntes, los visitantes y los que laboran en oficinas cercanas del pasaje peatonal, para ordenar una carne asada, una empanada chilena o un churrasco.Los trabajadores de este tradicional lugar, siempre se han preocupado por servir a sus clientes y tratarlos de la mejor forma posible. Albeiro Montoya, trabaja en Versalles desde hace 28 años, actualmente es el supervisor del restaurante, aunque a veces cumple labores de cajero y jefe de personal.
“Nuestro restaurante ha tenido el honor de recibir a figuras representativas del país, como jugadores de fútbol y escritores, ninguno se ha ido sin probar nuestras empanadas tradicionales. Pero a todos nuestros clientes se les trata igual, sea famoso o no”, afirma.A la hora del almuerzo se pueden acomodar en las mesas de los dos pisos, más de 150 personas que disfrutan de la variedad del lugar, porque aunque la especialidad de Versalles sean las entradas argentinas, las carnes y las cremas, también ofrece comidas ligeras, como pizzas, sánduches, pasteles, refrescos y café. La casa también brinda comidas rápidas, arroces, sopas, jugos de fruta natural, postres y helados.Y si los clientes se antojan de dulces, Versalles ofrece una amplia repostería con toda clase de pasteles y postres con sabor a, frutas, arequipe y chocolate.
“En Medellín la mayoría de los habitantes conoce este restaurante; parejas de novios que venían y que aún nos visitan, ya son abuelos”Versalles es un restaurante central, seguro y agradable, que se caracteriza por la calidad de sus platos y por el buen servicio de sus empleados. Es uno de los lugares que ofrece al mismo tiempo restaurante, repostería y helados.
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